Roti Goreng isi Rogout Keju

Dari browsing ketemu gambar roti goreng, khhm.. kayakny yammy juga deh. diliat-liat resepnya dan bahannya juga kayaknya mudah .
akhirnya nyoba dirumah dengan bahan seadanya Hehehe..
lumayan buat cemilan sore2 sambil liat TV ma keluarga


bahan :
8 lembar roti
1 butir telor ayam
tepung roti
minyak

bahan rogut :
100 daging ayam, cincang
1 buah wortel manis, serut kasar
1 buah kentang sedang, potong kotak kecil
daun bawang, potong2 tipis
keju
tepung terigu / maizena
margarin
gula
garam
merica
bawang bombai
bawang putih
air / susu cair

cara membuat :
tumis bawang bombai, bawang putih, masukkan ayam, wortel, kentang, daun bawang. aduk rata. masukkan gula, garam, merica, kemudian beri sedikit air / susu cair bila ada. aduk rata. mauskka, maizena dan aduk sampe kental. angkat, dinginkan.

siapakan roti tawar, beri isian rogut yg sudah dingin ( dimasukkan kulkas dulu ) lipat membentuk segitiga.
celupkan ke kocokan telor, kemudian ke tepung roti.
goreng sampe kocoklaten.
tarra ... siap disajikan dengan saos sambel ato cabe deh bila suka.

selamat mencoba